Arbres et fleurs

Le buis fait partie des buxacées. Il est répandu en Europe et dans toute la méditerranée. Il est utilisé dans les Jardins du Chaigne pour les haies, les bordures du jardin français et se prête à la taille en topiaire.
Il peut avoir une grande longévité ; on parle de buis centenaires, comme ceux qui forment une haute haie près de l’if lui-même centenaire.
Le buis est très utilisé pour la sculpture de petits objets en particulier ; on fabrique les pièces d’échec avec ce bois.
Dans le langage des fleurs, le buis est le symbole du stoïcisme, pour les gaulois il était symbole d’éternité. Dans l’Antiquité le buis était dédié à Hadès dieu des enfers et à Cybèle déesse de la terre et symbole de la fécondité.
Les anglais l’appellent « box » car il servait à fabriquer des boîtes destinées à contenir des objets précieux.
Dans les régions septentrionales, le buis est utilisé lors de la fête religieuse des Rameaux, il est alors symbole d’éternité et de résurrection.